Franckie Alarcon est illustrateur, mais aussi amateur de chocolat. Pour lui, il tombait donc sous le sens de réaliser une BD sur le sujet. Pour se plonger dans cet univers hautement chocolaté, l’auteur va suivre durant un an Jacques Genin, un ancien chef pâtissier qui va partager avec lui sa passion. L’écrivain dépose sa pochette de crayon au sein même de l’atelier-cuisine-laboratoire de Jacques, et … Continuer de lire Les secrets du chocolat